独自の自然養蜂
沖縄県宮古島で採れた生はちみつです。 お口の中に入ったその瞬間 ふわっと広がる芳醇かつ甘美な ビデンスピローサのお花の香り。 トロピカルで果実のような甘みのあとには、 栄養価の高さを感じる喉ごし。 独自の徹底した自然養蜂が適えた味わいを ぜひご賞味くださいませ。
【主源蜜】ビデンスピローサ
宮古島には山がなく、台風や塩害、 強い日差しに紫外線など 自然環境がハードなため、その中でも丈夫に育つ “ビデンスピローサ“に注目が集まり、有効なハーブとして 近年研究が進められています。 その特有の土壌はミネラルを多く含み栄養価が高く 優れた抗酸化力・抗アレルギー力・抗炎症力があり 花粉症を始め血行改善や体質改善に有効であること が明らかになっています。
青空養蜂園
養蜂歴50年のプロフェッショナルによる独自の自然養蜂。 自然のサイクルを壊さず、極限まで自然界にそのままある蜂の巣を再現することにこだわり続け、その知恵と経験を次の世代へとつなぐ。 2020年 株式会社青空の一事業として青空養蜂園がスタート。 宮古島島内で、現在約1万坪の農地で無農薬・独自の有機農法「AOSORA FARM」も共に手掛ける。 株式会社青空 https://www.aosoragr.com/